——这种叫黑水虻的虫子

湖南日报6月17日讯规模化养猪场,3%的病死猪属正常现象。如何实现病死猪无害化处理?记者今天在长沙县大开眼界:变废为宝养青蛙。

在安沙镇鼎功桥村,40亩水田用网覆盖,防蛇防鸟。饲养员把虫子倒入托盘、放进田里,无数指甲大的青蛙从草丛中蹿出,纷纷抢食。

青蛙的“美味”——这种叫黑水虻的虫子,产自长沙县动物无害化处理中心。

长沙县每年出栏生猪200万头左右。以3%计算,全县每年病死猪约6万头。2014年,长沙县列入全国病死动物无害化处理试点县。在省市畜牧部门支持下,长沙县政府引进长胜环境治理公司,采用先进干化处理工艺,建立省内首个动物无害化处理中心。

记者来到该中心了解到,病死猪处理生产线完全密闭。根据流程,病死猪进入车间,破碎输送至加热炉,经两小时200℃以上的高温灭菌,所剩残渣生物发酵后,再饲养黑水虻。

紧挨车间的厂棚内,黑水虻密密麻麻。负责人卢强林介绍,每4吨病死猪的残渣,可饲养1吨黑水虻成虫。1吨黑水虻成虫可饲养700公斤青蛙,实现毛收入3.6万元。

据悉,该中心运行接近两年,累计处理病死猪2.5万头,政府按每头80元给予补贴,基本能够维持运转。

为了提高效益,长胜环境治理公司与湖南师范大学合作,研究利用病死动物无害化处理产物,饲养食腐昆虫黑水虻,再用黑水虻喂青蛙。今年初,该研究成果通过省内专家鉴定。

经检测,黑水虻、青蛙各项指标健康、安全。长沙市动物卫生监督所所长罗冬生称,“病死猪—黑水虻—青蛙”,这种转化不同源,整个过程令人放心。

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