对从非定点生猪屠宰厂购进猪肉或购进、销售、使用无

近日,省农业厅、省食品药品监督管理局根据2012年以来全省生猪定点屠宰资格审核清理结果,联合向社会公布了148家具备生猪定点屠宰资格的生猪屠宰厂名单,同时提醒各猪肉加工企业和作坊、猪肉经销商、消费者一旦发现无“两章两证”的猪肉或病死猪肉,请立即拨打12331举报,一经查实,最高可获50万元奖励。

生猪屠宰禁止未经检疫、检验的猪肉流入市场

据了解,列入公布的生猪定点屠宰厂须严格按照规定,加强对检疫、环保、产品质量检验检测等环节的工作,所有出厂的生猪产品都必须经屠宰检疫和肉品品质检验合格,具备“两章”和“两证”,禁止未经检疫、检验的猪肉流入市场。

省农业厅、省食品药品监督管理局要求,猪肉加工企业、加工作坊,批发市场、农贸市场、超市的猪肉商户及餐饮服务单位,必须从列入公布名单内的生猪屠宰厂购进猪肉,并检查是否具有“两章两证”。从省外购进猪肉的,除检查“两章两证”外,还应留存猪肉屠宰厂的定点屠宰证书复印件备查。从境外购进猪肉的,应留存《入境货物检验检疫证明》复印件备查。

海南省食药监管局有关负责人表示,为严厉打击生猪私屠滥宰、销售病死猪肉和未经检疫检验猪肉等违法行为,保障人民群众身体健康,全省各级食品药品监管部门将加大猪肉市场巡查力度,对购进、销售、使用无“两章两证”猪肉或病死猪肉等行为进行严查。对涉嫌构成生产销售有毒有害食品罪的肉制品加工企业、肉类销售商户、餐馆、食堂等生产经营者,将移送公安机关追究刑事责任;对购进、销售、使用病死猪肉,不构成犯罪的,将按《食品安全法》最高处以货值金额三十倍罚款,吊销生产经营许可证,并最高处十五日拘留;对从非定点生猪屠宰厂购进猪肉或购进、销售、使用无“两章两证”猪肉,不构成犯罪的,按有关规定最高处以货值金额五倍或10万元的罚款,情节严重的吊销许可证。

市民点赞公布生猪定点屠宰厂名单是政府对群众的承诺

采访中,市民王先生说,猪肉是我国城乡居民肉类消费的主要品种,生猪产品质量安全的好坏,不仅关系到人民群众的身体健康乃至生命安全,也事关政府公信力和生猪产业的发展。近日,省农业厅、省食品药品监督管理局联合公布生猪定点屠宰厂名单,就是为确保广大人民群众吃上“放心肉”的一次表态,也是政府对人民群众的承诺,更是人民群众对政府工作的监督。

www.56.net必赢亚州官网,“我省两部门联合公布生猪定点屠宰厂名单,加强生猪屠宰管理是根本,保证生猪产品质量是目标,保障人民身体健康才是最终目的。”另一位生猪屠宰场有关负责人这样评价联合公布生猪定点屠宰厂名单时这样说。

必赢的网址登录,市民张先生则认为,过去,海口以及周边市县的生猪屠宰存在诸多问题,如生猪私宰现象很普遍,即使一些有证照的屠宰场,生猪产品随意落地堆放,以及屠宰厂污水、血水外排污染环境,用各种非专用车辆运输生猪产品等等,造成市民对息息相关的消费肉品的质量与卫生状况一直胆战心惊。

“生猪屠宰的监督管理一直处于空白,现在根据国务院《生猪屠宰管理条例》,省农业厅、省食品药品监督管理局联合公布生猪定点屠宰厂名单,就是为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。”省农业厅有关负责人这样说。

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